다크 초콜릿, 두뇌 활동 개선해

 

다크 초콜릿, 두뇌 활동 개선해 ‘치매 예방’ 도움     초콜릿의 주재료인 카카오가 두뇌 활동을 개선해 치매 예방에 도움이 된다는 연구결과가 나왔다. 미국 하버드대 연구진이 노인 60여 명을 대상으로 두뇌 활동을 평가한 결과, 하루 두 잔의 코코아를 마신 노인들의 경우 뇌 혈류가 8% 개선됐고, 기억력 등의 인지기능도 31% 좋아졌다고 KBS가 16일 보도했다. 순천향대 부천병원 신경과 담당자는  “카카오에 들어 있는 플라바놀이라는 물질이 뇌혈관을 활성화해 뇌 혈류를 개선하는 것으로 생각한다”고 말했다. 코코아 한 잔에는 플라바놀이 포도주의 두 배, 녹차의 4배나 들어 있다. 초콜릿은 열량이 높은 만큼 카카오 함량이 70% 이상인 다크 초콜릿을 먹는 것이 좋다. 이는 일반 초콜릿 바의 1/3 분량인 하루 30그램 정도면 적당하다. 연구자는 “물론 다크초콜릿의 효과가 약 만큼의 효과를 나타내진 않지만 부작용이 전혀 없어 권장되는 치료법”이라며 “다크 초콜릿으로 심혈관계 질환을 예방한다면 매년 42달러정도의 비용 절감 효과를 낼 수 있을 것”이라고 설명했다. 하지만 이번 연구는 코코아 함량이 최소 60~70%에 달하는 다크초콜릿에 국한됐지 때문에 기타밀크 초콜릿이나 화이트초콜릿에서는 관찰되지 않았다고 덧붙였다