※장녹과 삿갓나물의 효능※
▶장녹
▶ 암, 종양 휘어잡는 삿갓나물
옛날 어느 마을에 섭씨 성을 가진 집안에 아들 일곱과 딸 하나가 있었다.
아들들은 다 늠름하고 딸은 꽃처럼 아름다워서 마을에서 칭찬이 자자했다.
그런데 마을에 갑자기 산에서 큰 이무기가 내려와 돼지, 염소 같은 집짐승들을 잡아먹고
사람들에게 큰 해를 끼쳤다.
일곱 형제들은 이무기를 잡아죽이기로 결심했다.
일곱 형제는 이무기를 찾아가서 처절한 싸움을 벌였으나 힘이 모자라 하나하나 죽어 갔
다.
여동생은 오빠들이 모두 이무기에게 죽고 나자 반드시 이무기를 죽여 오빠들의 복수를
하기로 결심했다.
여동생은 낮에는 무술을 닦고 밤에는 이무기와 싸울 때 입을 갑옷을 짰다. 49일 만에 갑
옷이 완성되자 부모님에게 하직 인사를 했다.
“아버님 어머님, 마을 사람들의 원수인 이무기를 잡으러 가겠습니다.”
“너마저 떠나면 우리는 어떻게 살란 말이냐!”
“오빠들의 원수를 꼭 갚고야 말겠습니다.”
여동생은 산으로 올라가 이무기를 찾아 싸움을 벌였다. 그러나 역시 힘이 부족하여 이무
기에게 잡아먹히고 말았다.
그러나 여동생의 갑옷은 바늘로 만든 것이어서 갑옷을 삼킨 이무기는 고통이 심하여 뒹
굴기 시작했다.
49일 동안 뒹굴며 몸부림치다가 죽어 버렸다. 마을 사람들은 괴물 이무기를 없애 준 일곱
형제와 딸의 의로운 뜻을 기리는 뜻에서 성대하게 제사를 지냈다.
얼마 뒤에 이무기가 죽은 곳에서 이상한 풀이 자라났는데, 일곱 개의 깃잎이 있고, 한 송
이 아름다운 꽃이 피어났는데 꽃 속에 금빛 바늘 같은 것이 돋아 있었다. 많은 사람들은
일곱 형제와 그 여동생의 넋이 꽃이 되어 자라났다고 하여 그 꽃을 칠엽일지화(七葉一枝
花)라고 불렀다.
칠엽일지화는 우리말로는 삿갓나물이라고 부른다.
우리나라 어디서나 자라는데 대개 깊은 산 나무 그늘에서 자란다. 인삼 뿌리처럼 생긴
뿌리를 조휴(蚤休)라 하여 암 치료약 또는 뱀에 물렸을 때 해독약으로 쓴다.
삿갓나물은 항암작용이 상당히 세다. 중국에서는 뇌종양, 비인암, 식도암, 피부 지방종
양 등에 삿갓나물을 주재로 한 약을 써서 상당한 효과를 거두고 있다.
삿갓나물 속에 들어 있는 사포닌 성분이 갖가지 암과 전염성 병원균 및 갖가지 균을 죽
이는 작용을 한다.
민간에서는 삿갓나물을 그늘에서 말렸다가 하룻밤 물에 담가 독을 뺀 것을 위장병, 속
쓰림, 신경쇠약, 불면증, 어지럼증, 소화불량증 등에 약으로 쓴다.
삿갓나물 뿌리는 염증을 삭이고 갖가지 독을 풀며 통증을 가라앉히고 부은 것을 내리는
작용이 있다.
역시 민간에서 기관지염, 임파선결핵, 편도선염, 유행성뇌염, 인후염 등에 뿌리를 달여
먹는다.
하루 3∼6그램을 조심스럽게 복용한다. 독이 강하므로 절대로 양을 초과해서는 안 되며
임산부는 복용하지 말아야 한다.
(글/ 약초연구가 최진규)
안덕균씨가 쓴 <한국본초도감>에서는 이렇게 적고 있다.
"삿갓나물은 백합과의 여러해살이풀인 뿌리 줄기이다. 맛은 쓰고 성질은 약간 차다. 청
열해독, 소종지통, 식풍정경의 효능이 있어 열을 내리므로 열로 인한 종기에 단미로 쓰
거나 배합해서 투여하고, 벌레나 뱀에 물렸을 때에도 짓찧어 환부에 붙인다. 외상 출혈
또는 어혈성으로 통증을 호소하는 증상에 내복하거나 외용한다. 성분은 pariphyllin, dio
scin 등이 알려져 있다. 약리작용은 진해 작용이 있고 천식을 그치게 하며, 정자의 활성
을 억제시키고, 황색포도상구균, 용혈성연쇄상구균, 이질균, 대장균, 뇌막염균 등에 억
제 작용이 있다. 임상보고에서 만성기관지염에 매회 3그램씩 1일 2회 복용하였으며, 정
맥염에 생것을 환부에 붙여서 치료하였다. 남성 유방의 종괴에도 가루를 내어 붙였다.
자궁출혈에 2그램씩 캡슐에 넣어서 복용하였다."
북한에서 펴낸 <동의학사전>에서는 이렇게 기록하고 있다.
"삿갓풀을 백공초(百功草)라고 한다. 나리과에 속하는 다년생 풀인 삿갓풀(Paris tetrap
hylla A. Gray)의 전초와 뿌리줄기를 말린 것이다. 각지의 깊은 산 나무 아래에서 자란다.
뿌리줄기에 배당체 파리딘, 아스파라긴, 알칼로이드가 있다. 민간에서 전초를 건위제, 강
장약으로 신경쇠약, 현훈증, 불면증, 소화불량증 등에 쓰며, 뿌리줄기를 소염제, 해열제로
기관지염, 림프결핵, 인후염, 편도염, 유행성뇌염 등에 쓴다. 하루 3~6그램을 달여 먹는다."
중국의 <본초도감>에서는 삿갓나물이 10가지가 나오는데 다음과 같다.
1, 중루(하루 3.5~9그램, 여름과 가을철에 채취, 독이조금있다, 칠엽일지화이다)
2, 화엽중루(하루 3~6그램, 여름과 가을에 채취, 독이 조금있다)
3, 북중루(하루 10~15그램, 여름과 가을에 채취, 독이 조금있다)
4, 협엽중루(하루 7~15그램, 여름과 가을에 인경 채취, 독이 조금있다)
5, 장약격중루(하루 2.5~15그램, 여름과 가을에 인경채취, 독이 조금있다)
6, 운남중루(하루 3~10그램, 연중채취, 독이있다)
7, 단경중루(하루 6~9그램, 여름 가을에 채취, 독이 조금있다)
8, 모엽중루(가을에 채취, 독이없다. 소아경풍에 쓴다)
9, 구약격중루(하루 3~6그램, 가을에 채취, 독이 조금있다)
10, 금선중루(하루 3~9그램, 연중채취가능, 독이 있다)
한국천연약물자원연구회에서 펴낸 <천연약물대사전>에서는 조휴
"다른 이름으로는 중태, 중루, 중태거, 초감수, 삼층초, 독각연, 백하거로 불린다. 삿갓나
물의 뿌리이다. 다년생 초본으로서 20~40센티미터쯤 곧추 자라며, 근경은 비후하고 옆
으로 벋는다. 줄기는 1개만 나오고 잎은 원줄기 끝에서 6~8개가 나와 수생하고 피침형
또는 장타원형으로서 끝이 뾰족하다. 꽃은 6~7월에 피는데, 수생엽 중앙에서 1개의 꽃줄
기가 나와, 끝에서 1개의 녹갈색 꽃이 위를 향해 핀다. 전국에 분포하고 산지의 숲 속에
서 자라며, 어린 순은 나물로 한다. 연중 채취가 가능하나 가을철에 채취하여 햇볕에 말
리거나 불에 말린다. 그대로 썰어서 사용한다. 차고 매우며 쓰다. 심, 폐, 간경에 들어간
다. 해열, 진해, 평천, 해독, 소종의 효능이 있으며, 해수, 천식, 기관지염, 후두염, 편도
선염, 임파선염, 옹종, 창독, 뱀에물린데 사용한다. 하루 3~12그램을 달여먹거나 가루내
어 먹거나 짓찧어 즙을내어 복용한다. 외용시는 짓찧어서 환부에 붙이거나, 분말하여 환
처에 뿌리거나 개어 바른다."
북한에서 펴낸 <약초의 성분과 이용>에서는 삿갓나물을 이렇게 "높이 약 30센티미터 되는 여러해살이풀이다. 잎은 긴 타원형이고 6~8개가 돌려 붙는다.
여름철에 한 개의 노란풀색 꽃이 핀다. 각지의 깊은 산 나무 아래에서 자란다. 성분은 뿌
리줄기에 배당체 파리딘, 파리스티핀과 아스파라긴, 알칼로이드가 있다. 잎에서는 에크
디존을 분리하였다. 민간에서는 줄기와 잎과 뿌리 모두를 건위약, 강장약으로 신경쇠약,
어지럼증, 잠장애, 소화불량증에 쓴다.
뿌리줄기는 염증약, 열내림약으로 기관지염, 림프절결핵, 급성 인후염, 편도염, 유행성
뇌염에 쓰며 3~6그램을 달여 먹는다."
우리나라에서는 삿갓나물의 변종으로 삿갓나물, 만주삿갓나물, 검은삿갓나물이 있다.
봄과 가을에 줄기와 뿌리 전초를 모두 채취하여 진흙을 제거하고 씻어 햇볕에 말린다. 삿
갓나물은 둥글게 배열된 잎 한가운데서 하나의 길쭉한 꽃대가 자라나 네 개의 작은 잎에
꽃잎이 7개가 가늘게 원형으로 나있다. 꽃이 지고 난 뒤에는 둥근 검은 색깔의 둥근 열매
가 달려있다. 구토, 설사, 전신마비 등을 일으키는 독성이 있으므로 주의해야 한다. 지방
에 따라 어린순을 살짝 데쳐서 흐르는 물에 우려내어 나물로 해먹는 고장이 있지만, 가능
하면 먹지 않는 것이 좋을 것이다. 뿌리를 포함한 전초를 약으로 사용한다.
생김새가 비슷한 식물로는 우산나물, 섬말나리, 말나리, 하늘말나리, 지리산 하늘말나리,
누른 하늘말나리가 있다. 자세히 관찰해보면 털이 있는 것과 매끈한 것, 꽃모양, 뿌리모
양 등을 보고 분별할 수 있다. 흔히 말나리 종류는 뿌리가 비늘 줄기로 둥글고 희며 독성
이 없고 쪄서 먹을 수 있고 어린잎은 데쳐서 우려낸 다음 나물로 조리해서 식용으로 먹을
수 있다. 우산나물은 흰 솜털이 나있고 둥근 우산 모양 이다. 뿌리를 포한한 모든 것을 약
재로 사용하는데, 진통, 거풍, 소종, 해독 등의 효능이 있다. 어린 잎은 나물로 해서 먹는
다. 관절염, 뼈마디 아픈데, 근육경련, 악성 종기에 효능이 있으며, 독사에 물렸을 때 해
독제로 생잎을 짓찧어 붙인다.
삿갓나물
삿갓나물 순에는 사포닌성분이 많아 여러가지 암과 전염성 병원균
및, 갖가지 균을 죽이는 역활을 한다.
뿌리는 염증을 삭이고 해독작용을 하며 통증을 가라앉히고
부은것을 풀어 내리는 작용을 한다.
기관지염.임파선.결핵.편도선염.유행성 뇌염.인후염등에 특효함.
장 녹
새순은 나물로도 좋고 된장찌개에 넣어도 좋다.
뿌리는 단술이나 약술로도 해먹었으며 신경통 관절염에 특효하다함
장녹은 몸에 좋은 것 만큼이나 또 위험한 사약이라 조심히 처방할 것
 
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