약이 되는 음식, 독이 되는 음식 약이 되는 음식, 독이 되는 음식 감자 /사진=조선일보DB 천연독소인 솔라닌(solanine)과 차코닌(chaconine)이 있다. 특히 껍질 부분에 많이 있으며, 싹이 트거나 껍질이 녹색으로 변한 감자에는 더 많이 있다. 싹튼 감자의 경우 싹을 도려내면 어느 정도 독성을 제거 할 수 있지만, 녹색으로 변한 .. 건강관리/건강식품 2015.12.03
