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♧ 당뇨 이기는 양파 먹는비법 ♧ 흔히양파 를 ‘현대인을 살리는 구세주’ 라고들 부른다. 양파는 현대인을 죽이는 콜레스테롤과 공해 독을 녹여 없애버리기 때문이다. 까면 깔수록 놀라운 효능이 속속 밝혀지는 양파, 그 속에 숨어있는 비결을 캐보자 ◈ 당뇨병에 탁월한 효과~ 양파 ◈..

c 우리는 금실 좋은 부부들을 보면 깨가 쏟아진다고 한다. 집안에 고소한 참기름 냄새가 퍼지면 엄마들이 맛있는 음식을 만들고 있구나 상상을 하게 된다. 참기름 또한 요리에 감칠맛을 내는 없어서는 안 되는 재료 중의 하나이다. 참기름은 참깨로부터 얻어지는 식물류로 참깨를 볶을 때..

♣함께 먹으면 효과 100배! 찰떡궁합 음식들♣ 음식에도 좋고 나쁜 궁합이 있다. 궁합이 잘 맞는 음식이 있는가 하면 함께 먹으면 영양소가 파괴되거나 몸에 해로운 음식도 있다. 음식끼리 짝을 잘 지어서 먹으면 서로 서로 효능을 강화시키기도 하고, 한쪽이 다른 한쪽의 효능을 높여주기..

고구마 반개로 대장암 폐암 예방 고구마 하루 반개로 '대장암·폐암 예방 효과' 마오리족 사람들에게 대장암의 빈도가 극히 낮다는데서 착안해 뉴질랜드 대학이 최근 연구한 결과에 따르면 마오리족의 고구마 섭취량이 다른 종족보다 훨씬 많은 것으로 나타났다. 이 대학은 계속된 연구..

변비 치료는 기본, 고혈압과 암까지 예방 집에서 즐겨 먹는 감자와 고구마. 고혈압과 암을 예방하는 등 여러가지 효능이 있어 민간요법에 쓰이기도 한다. 감자와 고구마가 우리 몸에 좋은 이유와 다양한 건강법을 알아본다. 감자가 우리 몸에 ........ 감자의 비타민 C는 전분 입자로 싸여 ..

깻잎에 '치매 예방'성분이 다량 함유 - 농진청, 로즈마린산 로즈마리 보다 7배 함유 밝혀내 - 깻잎에 치매예방 성분이 다량 함유돼 있다는 발표다. 농촌진흥청(이하 농진청)은 국내에서 육성․재배되고 있는 들깨잎에는 뇌세포 대사기능을 촉진해 학습능력 향상 및 기억력 감퇴를 예방..

순대국 오뉴월에 콜록콜록∼ 비실비실∼ 비타민B 대장 순댓국이 짱 ! 돼지 간’·염통 등 ‘영양 덩어리 ▲ 머리 고기가 곁들여진 모둠 순대(위)와 순댓국. 순댓국은 영양가가 높은 돼지의 갖가지 식용 부산물로 만들어져 여름 한철 보양식으로도 권장되고 있다. 김호웅 기자 돼지고기가 ..

먹으면 살 빠지는 음식 '먹은 만큼 찐다'는 법칙을 거스르는 고마운 메뉴들. 싸고, 흔하고, 먹기 만만하다는 것도 매력. 다이어트에 도가 튼 사람들은 쫄쫄 굶는 대신 배고플 때마다 이런 음식을 먹는다 ☞ 고추 - 미국, 일본에서 더 열광 뚱뚱한 토크쇼 스타 오프라 윈프리는 매일 고춧가..

사과 매일 1개씩 먹으면 한 달 뒤.... 콜레스테롤 제거 효과 요즘이 제철인 사과. 최근에는 산지에서 깨끗하게 씻어낸 뒤 무균 처리해 포장지를 뜯어낸 뒤 껍질 채 바로 먹을 수 있는 사과도 많이 나와 있다. 이런 사과에는 식이섬유가 많아 다이어트에 도움이 된다. 케르세틴이라는 폴리페..

건강식품 - 닭발의 효능(무릎 관절) □ 사람은 노년기에 이르면 관절이 마모되면서 관절염등으로 통증 장애를 일으켜 고생하는 경우가 많아 집니다. 이제 우리도 노년이 되어 그런지 요즈음 주변의 친구나 지인들로 부터 무릅 관절에 이상이와 통증을 호소하는 사례를 종종 접하게 됩니..