도솔

임상영양칼럼 ‘물’ 한 잔의 기적 한 달간의 물 마시기 프로젝트를 통해 물 한잔의 건강 개선 효과를 다룬 방송 프로그램의 제목입니다. 하루 동안 마신 물의 양을 기록하며 물 마시는 습관을 형성하도록 도와주는 ‘물 한 잔의 기적’ 이라는 앱(APP)도 개발되었다고 합니다. 그만큼 물 ..

피로회복에 좋은 명품 성분 3가지! 피로회복에 좋은 명품 성분 3가지!! 컨디션이 안 좋고 스트레스가 쌓일 때는 달달한 게 좋다는 것은 상식처럼 잘 알려져 있다. 그래서 피곤하거나 스트레스 받거나 일이나 학업에 지치고 짜증날 때 사탕이나 초콜릿 등을 일부러 먹기도 한다. 실제로 단 ..

ㅊ 이탈리아인의 건강 비결은 바로 토마토! 세계는 지금 익힌 토마토 요리에 열광하고 있다. 술과 담배를 즐긴다면 토마토를 반드시 먹자 유럽 속담에 "토마토가 빨갛게 익으면, 의사의 얼굴이 파래진다"는 말이 있다. 첫째_토마토는 파랗게 덜익은 것보다는 빨갛게 익은 것이 좋다는 것! ..

3월 제철 음식…건강한 봄나물의 향연! 봄이 시작되는 3월을 맞이해 3월 제철 음식에 대한 누리꾼들의 관심이 급증했다. 3월 제철 음식에는 나물 종류가 특히 많은데, 3월을 대표하는 봄나물 몇 가지와 각각이 가진 효능에 대해 알아본다. ◇쑥 쑥은 3월을 대표하는 봄나물이다. 미네랄이 ..

◈ 피를 맑게 해주는 천연 해독제...미역의 효능 ◈ 각종 오염물질의 섭취로 혼탁해진 우리 몸을 깨끗이 청소해주는 역할을 하기 때문이다. 만병을 이기는 천연의 약, 미역으로 건강을 지키는 노하우를 소개합니다. 미역을 물에 담가 보면 표면이 온통 진득진득끈끈이로되어 있는 것을 볼..

재래식 된장이 독성 덩어리라는 괴담 괴담의 재미에 빠져버린 영양학 전문가들 재래식 전통 된장과 발효식품이 사실은 ‘생물기원(바이오제닉) 아민’이라는 낯선 독성 물질로 범벅이 되어 있다고 한다. 그런 된장으로 끓인 찌개를 좋아하다가는 심한 편두통과 고혈압에 시달릴 수도 있..

食鹽과 健康 "싱겁게 먹기 시작하고, 혈압이 떨어지면서 왠지 정신이 맑아진 것 같아요. 말하는 속도도 빨라졌고요." 고혈압 환자를 진료하는 심장내과나 신장내과 진료실에서 싱겁게 먹기를 실천한 환자들이 의사들에게 흔히 전하는 말이다. 싱겁게 먹고 나서 머리 회전이 빨라졌다는 ..

암 이겨낸 60대 의사 "최고의 항암 음식은…" 푹 찐 가지, 밥 위에 듬뿍 올려 10년간 꾸준히 먹었더니 암도 달아나 대장암·신장암을 극복한 홍영재 박사는 최고의 항암식품으로 가지를 추천했다. [김수정 기자] “암 투병 기간 내내 ‘항암식품’이라고 알려진 것을 들고 오는 사람이 얼마..

c 들깻잎이 치매 예방 들깨잎에"치매 예방" 성분이 다량 함유 - 농진청, 로즈마린산 로즈마리 보다 7배 함유 밝혀내 - 깻잎에 치매예방 성분이 다량 함유돼 있다는 발표다. 농촌진흥청(이하 농진청)은 국내에서 육성․재배되고 있는 들깨잎에는 뇌세포 대사기능을 촉진해 학습능력 향상..

식초로 고칠 수 있는 병 12가지 >◇당뇨= 먹거리가 풍성해지면서 미식가나 대식가에게 많이 생기게 된 당뇨병은 워낙 좋아하는 음식만을 많이 먹기 때문에 영양의 밸런스가 깨져 생기게 된 것이다. 당뇨로부터 몸을 지키기 위해서는 탄수화물, 지방 등 에너지원의 분해를 촉진해 신진대..