도솔

한의사(醫師)들이 추천하는 9가지 건강 먹거리 봄나물 “만물이 생동하는 봄을 맞아 산과 들에서 파릇파릇 솟아나는 봄나물 등 제철음식으로 건강을 북돋아보자” 예로부터 동양의학에서는 인간이 자연과 더불어 살아가는 모습을 천인합일론(天人合一論)으로 설명해왔다. 하늘과 사람..

암도 살리는 기가막힌 가을 새우젓! 암도 살리는 기가막힌 가을 새우젓! ... . 암도 살리는 기가막힌 가을 새우젓! 위장이 좋지 않아 위염과 십이지장궤양을 몹시 심하게 앓았는데 그것이 차츰 암으로 발전해 병원에서 수술로 위와 십이지장 대부분을 잘라 내고 관으로 위와 소장을 바로 ..

커피의 과학 커피(아라비카) 나무열매(원두)는 익을수록 진해진다. 어느모임에서 커피가 화제가 되어 커피잔 수로 패가 갈렸다. 하루 5잔, 2잔 그리고 입에 못 대는 그룹이다. 안 마시는, 아니 못 마시는 필자는 커피 한 모금에도 날밤을 새운다. 5잔 그룹은 커피 마시다 졸기도 한다며 커피..

커피 애호가라면 알아둬야 할 것 10가지 미국인들이 하루에 소비하는 커피만 4억 잔이 넘는다고 한다. 커피는 석유에 이어 전 세계에서 두 번째로 거래량이 많은 물품이다. 전 세계에서 가장 많이 즐기는 음료가 된 커피. 커피와 관련해 애호가라면 알아둬야 할 것 10가지--- ◆ 몇 가지 종류..

“인삼 먹느니 차라리 마늘 먹으라(人蔘不如吃大蒜)!” 마늘 하면 누구나 냄새부터 떠 올린다. 그러나 마늘이 좋다는 것쯤은 누구나 익히 알고 있는 것 또한 사실이다. TV 프로그램(생로병사의 비밀)에서 마늘의 효능에 대해 방송한 이후 마늘은 인기가 급상승했다. 남성의 스테미너 증진..

[감기(感氣)에 좋은 한방차(韓方茶)] 흔히 감기를 가볍게 여기는 경향이 있지만 전문가들은 “감기야 말로 주의해야할 병”이라고 강조한다. 특히<동의보감>에 따르면 감기는 만병의 근원으로 다양한 합병증을 유발시키기도 한다. 감기에 좋은 한방차에는 어떤 것들이 있을까? 감기는..

따뜻한 물 마시기 건강법은 따뜻한 물 마시기 아세요? 숨은 비결 건강해지기 위해 보양식을 찾아 먹고, 아름다워지기 위해 값비싼 비용을 지불해가면서 레이저 치료를 받기도 한다. 하지만 그런 비싼 대가를 들이지 않고도 아주 손쉬운 방법으로 건강해지는 방법이 있다. 아름다워지는 방..

미역, 약처럼 먹는 법 푸른 바다에서 갓 건져 올린 싱싱한 미역은 그야말로 공해시대를 이기는 천연의 약이다. 각종 오염물질의 섭취로 혼탁해진 우리 몸을 깨끗이 청소해주는 역할을 하기 때문이다. 만병을 이기는 천연의 약, 미역으로 건강을 지키는 노하우를 소개합니다. ◈ 미역은 피..

동물성 기름, 식물성 기름, 이제 알고 먹자. 기름하면 생각나는 단어들은 비만, 지방, 콜레스테롤 등으로 부정적인 의미가 강하다. 지방도 필수 영양분중에 하나인데다 에너지원을 만드는 중요한 성분인 만큼 알고 먹어야 건강을 유지할 수 있다. 기름은 동물성기름과 식물성기름으로 크..

장발효식품의 힘 김치, 된장, 청국장, 간장 등 매일 먹는 발효식품은 한국인의 건강을 책임지고 있다. 꼭 우리나라의 전통 식품이 아니더라도 요거트, 치즈 같은 발효식품에는 건강에 좋은 유익균이 듬뿍 들어 있다. 미국의 건강 전문 월간지 <Health(헬스)>는 2006년에 세계 5대 건강식품..