도솔

♣노화를 늦추는 젊은 밥상. 늙지 않는 사람은 없지만 좀 더 천천히 늙는 사람은 있다. 비법은 올바른 식생활. 스스로 노화를 느끼기 전에 젊은 몸을 유지하기 위한 노력이 필요하다. 우리 몸 안팎에서 노화가 진행되고 있는 부위별로 올바른 식생활을 점검해본다. 탄력 있는 피부 영양이 ..

암 이겨낸 60대 의사 "최고의 항암 음식.....,!" ~ 푹 찐 가지,~ 밥 위에 듬뿍 올려 10년간 꾸준히 먹었더니 암도 달아나? 대장암·신장암을 극복한 홍영재 박사는 최고의 항암식품으로 가지를 추천했다. “암 투병 기간 내내 ‘항암식품’이라고 알려진 것을 들고 오는 사람이 얼마나 많았는..

음식 제대로 먹으면 藥 음식으로 영양도 챙기고 병도 고친다면 그야말로 일석이조. 여기에 음식 재료를 농약이나 유해 첨가물이 없는 유기농으로 준비한다면 음식의 약리 효과는 더욱 높아진다. 부산대 식품영양학과 박건영 교수팀이 일반 농법과 유기농법으로 재배된 채소의 영양 성분..

□ 항암약차 □ 아래의 방법들은 민간요법으로 많이 이용되어오던 방법으로 몸안의 갖가지 독을 풀고더러운 것을 없애며, 체력을 크게 북돋우고, 항암효과 가 높으면서도, 부작용이 전혀없으며,출혈,기침,복수차는것 등의 여러 부수적인 증상을 치료하는데 큰 도움을 준다고하여 많은 ..

견과류의 효능 일년 열두 달 무사태평하고 부스럼, 뾰루지 하나 나지 맙시다 하며, 부 럼 먹기 풍습에는 호도, 은행, 땅콩 같은 견과류가 주를 이룬다. 우선 호도는 엄청난 열량을 지닌 강정식품이다. 동의보감에는 호도가 살찌게 하고, 몸을 튼튼하게 하며, 피부를 윤택하게 하고, 머리카..

相剋(상극)인 식품23가지 1) 쇠고기와 버터 쇠고기에는 콜레스테롤이 많이 들어 있고 동물성 기름으로 만든 버터에도 콜레스테롤이 많으므로 쇠고기에 버터를 첨가해 굽는다면 콜레스테롤의 급증을 막을 수 없다. 2) 라면과 콜라 라면은 화학적으로 칼슘과 결합을 잘 하는 성질이 있어 칼..

의사(醫師)가 말하는 커피 모형진 원장입니다. 우리나라 직장인 분들 커피 많이 드시죠? 커피의 대표적 성분으로는 카페인, 클로로겐산, 나이아신, 칼륨 등이 있는데, 커피의 주성분인 카페인은 우리 인체에서 다양한 작용을 하게 됩니다. 종류와 양 농도에 따라 다르지만 보통 커피 1잔에..

물이 우리 몸과 마음에 미치는 영향 체내에 수분이 1%만 부족해도 머리부터 발끝까지 ‘목이 마르다’는 신호를 보낸다. 수분이 우리 몸과 마음에 미치는 영향을 살펴본다. 우리 몸과 수분에 대해 얼마나 알고 있는지 테스트해 보자. Question 1 수분이 부족하면 이유 없이 피곤하다? 몸속에..

<약초> 잘 먹으면-[약], 잘 못먹으면-[독] ◈약먹을 때 함께 먹으면 안되는 식품 글;약학박사 홍문화.(전서울대약학학장)/천지인백선 옮김 1.내상독(內傷毒) ◈약초에 있어서 毒(독)이 되는 상극의 음식물은 다음과 같다. *감초]=돼지고기. 소나무 잎(松葉). 미역 *[황연.호황연]=돼지고기...

미나리를 생으로 먹으면 안돼는 이유 미나리를 생으로 먹으면 안돼는 이유 미나리는 생이나 무침, 녹즙으로 만들어 먹을 때는 반드시 주의 사항이 필요 합니다. 미나리는 태어나서부터 물에서 살기때문에 물속에 사는 벌레중 유독 거머리가 많이 붙어 삽니다. 따라서 생으로 드실 때에는..