도솔

계란 노른자, 알고 보니 ‘지방흡수 방패막 계란 노른자에는 지방간을 예방해주는 레시틴 외에도 각종 비타민과 아연, 칼슘 등의 무기질이 풍부하게 함유돼 있다. 김호웅 기자 diverkim@munhwa.com 찐 계란을 먹을 때 노른자는 빼고 흰자만 먹는 사람들이 있다. 이는 난황(卵黃) , 즉 계란 노른자..

♣ 남성 갱노년기에 좋은 채소 ♣ ▲ 마늘, 파, 부추, 달래, 생강 등 오신채. 불가에서는 섭취를 금하지만 힘이 달리는 중년 남성들로서는 일부러 찾아먹어야 할 ‘보약’ 이다. 오신채 하면 일반적으로 마늘, 파, 부추, 달래, 생강 등을 지칭한다. 이 음식들은 자극이 강한 채소로 날로 먹..

몸 안의 독소 빼는 음식 10가지 ①녹즙 베타카로틴, 비타민 C, 플라보노이드 등 항산화 영양소가 풍 부해 유해산소로 인한 세포 손상을 막는다. ②미역·다시마 끈끈한 점액성 물질인 알긴산이 들어있다. 일종의 식이섬유 로 우리 몸에서는 소화 및 흡수가 잘 안되고 배설된다. 변량 을 증..

오래 살려면 호박을 많이 드세요 호박의 황색은 주로 카로티노이드라고 하는 색소에 의해서 빛깔을 띠게 된다. 카로티노이드를 한마디로 설명하기 어렵지만 그중에서 잘 알려진 것은 체내에 들어가서비타민A로 변하는 카로틴이 있다. 비타민A가 암을 예방하는 것은 잘 알려진 사실이고 ..

♡ 相 克 (상극) 인 식품 22 가지 ♡ 1) 쇠고기와 버터. 　 쇠고기에는 콜레스테롤이 많이 들어 있고 동물성 기름으로 만든 버터에도 콜레스테롤이 많으므로 쇠고기에 버터를 첨가 해 굽는 다면 콜레스테롤의 급증을 막을 수 없다. 2)라면과 콜라. 　 라면은 화학적으로 칼슘과 결합을 잘하..

※연잎의 효능※ 연의 효능우리에게 익히 알려진, 여러개 구멍이 나있는 뿌리인 연근은 맛이 달고 떫으면서 성질이 차지도 덥지도 않아 상처부위를 지혈하는 데 쓰인다. 또 위궤양이나 십이지장궤양에 연근을 졸여서 반찬으로 먹으면 좋다고 한다. 연밥의 배아(싹)는 맛이 쓰고 성질이 ..

※인삼 열매 '진생베리', 혈관 지키고 노화 막아줘※ ▲ 인삼 뿌리보다 사포닌이 2~3배 이상 많이 든 인삼 열매 진생베리 를 농축시킨 건강기능식품이 인기를 끌고 있다. / 신지호 헬스조선 기자 인삼의 열매인 진생베리<오른쪽 사진>로 만든 건강기능식품이 요즘 각광받고 있다.진생..

※백년초의 효능※ 백 년 초 란 ? 백년초는 페놀성물질, 플라보노이드, 비타민A.B.C, 칼슘, 사포닌, 식이섬유, 아미노산무기질, 마그네슘, 복합다당류 등이 들어있고 병충해에 강해 농약, 제초제, 화학비료를 사용하지 않아도 되며 겨울 노지에서도 살아남는 강인한 생명력을 가진 원 멕시..

- 人生 불치의 병 - ◐ 황혼 최대의 적 - 치매 - ◑ ♬ - ♬ ★ 절대로 걸려서는 안되는 치매,★ 노인의 삶을 잔인하고 무자비하게 짓밟고, 인격을 파괴하며 무덤까지 안고 가야하는 불치의 병 입니다. 생의 마지막을 처참하게 끝내는 치매는 절대로 걸리지 않아야 합니다. △ 나무는 고목일..

커피를 좋아하는 사람들에게 희소식 각종 질병 위험 낮추고 틀린 문장도 잘 찾아내. 커피를 너무 많이 마신다고 걱정하는 사람들은 이제 그럴 필요가 없을 것 같다. 최근 미국 임상 영양 저널에 실린 연구에 따르면 정기적으로 커피를 마시는 사람은 심장질환, 암 발병 위험이 낮아지며, ..