도솔

무청 시래기의 효능 무우청 무우시래기의 효능과 사용법 무청 시래기의 효능 무우에는 피를 맑게 해주는 성분이 들어 있고 무우시래기가 변비를 없애 주니까 간에는 좋지 않을 수 없다 변비가 생기면 숙변이 생기고 숙변이 있으면 간이 해독 작용을 잘못하여 간이 나빠지게 된다 간이 나..

질경이 효능! 질경이 효능. 쉽게 구할 수도 있으면서 효능이 뛰어난 만병통치약이다. 한방에서는 질경이를 차전초 , 그 씨앗을 차전자 라고 부른다. 갯질경이, 긴잎질경이, 왕질경이, 털질경이 등 우리나라에서만 10여종이 발견 되는데, 질경이의 효능은 거의 만병통치에 가깝다. 질경이 ..

돼지고기를 먹어야 하는 이유 돼지고기를 먹어야 하는 이유 돼지고기의 대표 부위가 삼겹살이기 때문에 돼지고기를 ‘다이어트의 적’으로 알고 있는 사람들이 많다! 하지만 안심, 등심, 뒷다리살은 육질이 부드럽고 지방이 적어 다이어트 음식으로 최근 인기가 급상승 중이다. 또한 불..

'디저트'(dessert)란 이름의 어원은 프랑스어 '치우다,정리하다'란 뜻의 'desservir'에서 나왔다고 한다. 식사가 끝나면 디저트에 앞서 일단 식탁을 깨끗이 정리한 다음 후식을 즐긴 데서 연유한다. 근사한 레스토랑에서 즐기는 코스요리의 마지막은 디저트이다. 디저트를 보면 달콤한 음식 일..

★닭발의 효능★. ★닭발의 효능★. 무뼈 닭발의 효능을 알려드리고자 합니다. 우선 "좋다 좋다"말만 듣고, 구매하시는 분들도 있고, "남들이 먹이니깐 뭐 좋겠지? " 이러는 분들도 있을 거라고 생각됩니다. 닭발은 예로부터 퇴행성관절염에 이용되는 한약처방과 같이 달여서 복용하는 경..

◐ 알면 藥! 모르면 毒! - 올바른 약 복용법 ◑ 메일 약국에서 판매되는 약은 많고, 저마다 효과가 좋다고 광고한다. 약 포장지에 동봉된 설명서는 어렵기만 하고, 약을 복용할 때 피하라는 음식 역시 어떤 뜻이 담겨 있는지 알지 못한다. 과자 하나를 사도 성분을 비교하는 요즘, 내가 먹는..

보약 중의 보약 보약 중의 보약 몸의 기름기를 제거하는 항노화 식품, 양파 콜레스테롤을 제거하고 동시에 강력한 항산화 작용으로 혈관을 튼튼하게 하여 심혈관 질환을 예방하는 등의 효능을 지닌 양파는 다음이 의미하는 식품은? * 기름진 음식을 많이 먹는 중국인들에서 비교적 동맥..

1. 마늘술 : 심한 피로가 원인일 때 좋다. 마늘은 혈액의 흐름을 좋게 하고 몸을 따뜻하게 해서 잠이 잘 오게 하며 불면의 원인이 되는 심한 피로감을 없애 준다. 적당한 알코올 섭취도 잠을 이루게 하는 데 도움이 된다. 알코올 성분에는 모세혈관을 확장시키고 혈액순환을 도와주어 신경..

보약이 되는 봄나물 요리9가지 보약이 되는 봄나물 요리9가지 <감자쑥국> 감자를 얄폿 얄폿 썰어 넣고 향긋하게 국을 끓여 먹으면 하루가 다 향긋합니다. 지방마다 개인마다 쑥국 끓이는 방법도 각각이라서 무와 조개류를 넣기도 한다는데 저는 감자와 들깨가루, 콩가루를 함께 넣어..

건강식품해설,조리법 ⊙ 가 ~ 나 ⊙ 가래떡 ⊙ 가물치 ⊙ 가재 ⊙ 가지 ⊙ 간 ⊙ 갈치 ⊙ 감 ⊙ 감자 ⊙ 갓 ⊙ 강낭콩 ⊙ 개고기 ⊙ 개구리 ⊙ 개암 ⊙ 검은깨 ◎ 검정콩 ⊙ 게 ⊙ 겨자 ⊙ 결명자차 ⊙ 고구마 ⊙ 고들빼기 ⊙ 고등어 ⊙ 고사리 ⊙ 고수 ⊙ 고추 ⊙ 곤약 ⊙ 굴 ⊙ 귀리 ⊙ 귤(진..