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암을 잡아먹는 음식 음식으로 암을 물리친다! 추천, 암 예방 식품 & 메뉴 현대인의 적, 암의 발병은 음식과 관련이 매우 높은 것으로 알려져 있다. 이 때문에 음식만 잘 골라 먹어도 암 발생을 예방하는 최선의 방법이 될 수 있다고 하는데... 항암 효능이 있다고 알려진 식품과 메뉴를 소개..

↑ 신체의 면역력을 높여주는 각종 비타민 식품들. 왼쪽 위부터 시계 방향으로 계란, 호박, 바나나, 아몬드, 피망. 김호웅 기자 diverkim@munhwa.com 결핵을 예방하기 위해선 '면역력 강화'가 필수다. 비록 결핵균을 갖고 살더라도 백혈구 등 몸의 면역세포들이 제 기능을 다 발휘하면 결핵균은 ..

"소금 너무 적게 먹어도 해롭다"는 주장은 오해 최근 소금을 너무 적게 먹으면 오히려 건강에 해롭다는 주장이 나와 일부 언론에 소개됐다. 소금을 적게 먹은 사람들이 혈압은 약간 낮았지만 중성지질, 콜레스테롤 등 심혈관 질환을 악화시키는 인자들이 많아져 심혈관 질환 사망률이 높..

우리 몸에 필수 아미노산 중 하나인 '분지아미노산(Branched-chain amino acids)'이 간이 굳는 질환인 간 섬유화 및 간암 발생 억제에 효과적이라는 연구 결과가 나왔다. 아미노산은 단백질을 구성하는 기본 요소 중 하나다. 음식물을 통해 인체에 들어오면 근육 등 신체 구성성분을 만들거나 에..

커피에 포함되어 있는 항산화 물질이 암세포 발생을 억제하여 결장암, 간암, 설암 등을 예방하는 효과가 있고, 커피를 하루 3~5잔 마실 경우 당뇨병 발생 위험을 줄인다는 보고가 있다. 또한 커피의 폴리페놀 성분이 피부 노화를 예방하고 커피에 들어있는 카페인이 진통제의 효과를 높여..

※놓칠수 없는 42 가지 요리 상식※ 1. 남은 캔 전자렌지로 가열하면 오래보관 2. 샌드위치를 냉동해서 야외 도시락으로 3. 냉장고에 이런 음식은 NO 4. 달걀찜에 구멍이 안 생기게 하려면 5. 눅눅해진 김과 과자를 바삭하게 6. 프라이팬에 생선을 깨끗하게 구우려면 7. 기름이 튀는 것을 방지..

이것들이 감히 칰느님을

☆ 이왕재 교수의 비타민 C 이야기 ☆ 비타민의 효능을 새롭게 알 수 있는 계기가 되었습니다. <이왕재 교수의 비타민 C 이야기> -비타민 C를 통한 건강한 삶을 위하여 1. 들어가는 말 내가 비타민C라고 하는 물질에 학자로서 깊이 빠지게 된 데는 이유가 있다. 지금부터 그 이유를 말씀..

돼지고기 누린내 없에는 방법 돼지고기 누린내는? 커피한스푼을 넣으면 누린내는 물론이고 향긋한 냄새마져 돈다~ 주먹밥만들때 모양잡기어려버요? 비니루봉지 모서리를 이용하세요.손에도 묻지않고 이쁘게되요 꿀을 떠낼때 흐르는것이 싫지요? 꿀을 뜨기전에 수저를 뜨거운물에 담갔..

정력을 세게 하는 식물성식품 베스트10 [권박사의 정력특강] 정력을 세게 하는 식물성식품 베스트10 먹으면 당장에 발기가 되고 정력이 좋아지는 식품은 없다. 정력제라고 알려진 약에도 정력증진의 효과가 없는데, 식품에 그런 마술같은 힘이 있을리가 없다. 다만, 여기서 소개하는 식품..